Granola cereali misti senza zucchero fatta in casa

Questa granola si prepara in pochissimo tempo

Velocissima da realizzare, senza zucchero, sana e nutriente, donerà una grande energia. Ottima per la colazione, da aggiungere al latte, allo yogurt o dei frappè, con della frutta fresca vicino. In commercio ne troviamo di diversi tipi, ma questa oltre a farla come più ci piace avrà un costo molto più ridotto. Si conserva per più di una settimana in un barattolo ermetico

Ingredienti per 2 persone
Difficoltà: facile | Preparazione: 5 min | Tempo di cottura: 15 min.

200 gr di fiocchi di cereali integrali misti

150 ml di sciroppo di riso

70 gr di nocciole

100 gr di semi oleosi misti

200 ml di acqua

Prepariamo questa semplice ricetta con un bel mantra energetico Vitthala Panduranga

Versiamo in una ciotola i cereali, le nocciole tagliate grossolanamente e i semi oleosi, misceliamoli tra loro
In un'altra ciotola sciogliamo lo sciroppo di riso con l'acqua e uniamoli nella ciotola con gli ingredienti secchi
Mescoliamo accuratamente il composto e poniamolo sulla teglia da forno coperta con della carta da forno
Mettiamolo a cuocere in forno per circa 10/15 minuti in forno ventilato a 180°
A metà cottura apriamo il forno e diamogli una rimestata per far cuocere uniformemente. Prima di riporla nel barattolo farla freddare

BUON APPETITO!